在学校创新创业教育教学改革精神的指导下，为进一步提高师生跨文化交流意识，开阔国际化视野，英语系将在九月至十二月期间陆续开展第二期“东西方文化漫谈”四场系列主题文化工作坊，在上个月成功举办第一场美国和加拿大文化漫谈之后，10月24日晚6点-7点，在图书馆402学习空间，第二场主题为“东西方文化漫谈之南非与中国美食”的文化工作坊如约而至。

    此次工作坊由16级英语16001和英语16002两个班的学生联合策划，并有16级新生霍旭辉和李松霖全程英语联合主持，并邀请来自南非的两名外籍教师Daniel Vorster和Ted Marais作为嘉宾，以轻松趣味的访谈形式探讨南非和中国美食的差异，现场互动精彩，“击鼓传话”和有奖竞猜环节更是将气氛推向顶点。

首先由主持人霍旭辉采访Daniel对中国八大菜系的了解，Daniel风趣地谈论自己在中国的饮食经历。主持人展示中国美食麻婆豆腐，Ted兴奋地表示他曾品尝过，并打趣说到南非有一些美食也来自中国。之后主持人邀请在场学生为两位南非嘉宾介绍中国八大菜系之川菜，学生用流利地英文翻译中文菜名。进行了简短的互动。Daniel和Ted向在场学生说明，Fish&Chips属于英国典型美食，虽然南非也很常见，但不算是南非特色美食。Ted也为现场学生介绍传统南非美食Biltong，他声行并茂地详细解释制作过程，现场学生告诉Ted中国也有类似的美食叫牛肉干。Daniel又介绍了南非三明治Bunny Chow，并和Ted一起讨论Bunny
Chow是南非非洲裔居民最喜欢的美食。Ted为学生介绍南非传统美食Boerewors，Daniel也一起介绍南非香肠的特色。之后主持人与两位嘉宾探讨南非和中国的餐桌礼仪，Ted表示他了解中国“干杯”的餐桌传统文化。Daniel也兴奋地介绍南非的啤酒文化。

    活动的最后是游戏环节。“击鼓传话”现场游戏环节“击鼓传话”Ted Marais将“Boerewors”轻声传给在场学生，现场气氛十分热烈，笑声不断。Daniel还为在场学生准备有奖竞猜小礼物，并与在场学生亲切互动。

“东西方文化漫谈”系列主题文化工作坊目前已成功举办两次，在11月和12月还将举办两次文化漫谈工作坊。希望英语系能够越来越好！